こんにちは。

私は、コーヒーの品種がわりかし好きなんですが、みなさんはどうですかね？

コーヒー屋さんに行くとたくさんの種類があって、いろんな情報が書かれています。

私は他のお店でコーヒーを飲む時に品種を見て選ぶことが多いです。

ナチュラルとかウォッシュトとか精製だったり、生産国とかの方が味わいに与える影響は大きいような気もするのですが、なんとなく品種で選んじゃいます。

せっかくなので、品種の話しもこれからたくさんしていこうと思います。

これ読んでいる人が徐々に品種に詳しくなったり好きになったりしてもらえるととっても嬉しいです。

とりあえず一旦はここまでで

最後に私の好きな品種を紹介します。エルサルバドルで多く生産されているパカマラです。ぜひこの品種を見かけた際は試してみてください。